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豆角蒸包子要不要焯水?教你正确做法,豆角鲜嫩翠绿,

发布日期:2020-08-10 02:01   来源:未知   阅读:

豆角蒸包子要不要焯水?教你正确做法,豆角鲜嫩翠绿,营养不流失

豆角,也叫长豆角或者豇豆,它是夏天里常见的时令蔬菜之一,由于农村许多人家里都种着一点,所以豆角的价格特别便宜,八九毛钱就能买到一斤。豆角不仅便宜,它吃起来也是很好吃的,味道鲜美,口感醇厚,每次遇到我都会买上两三把。

豆角的吃法有不少,除了炒着吃以外,我还经常拿来做馅蒸包子,外皮蓬松暄软,内馅鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香,老公孩子都爱吃。每次蒸一大锅,吃不完的放在冰箱里,等到吃的时候重新热一下就行了,特别的省事方便。

说到蒸豆角馅的包子,大家都有着不同的做法,有的人直接把豆角调成馅了,还有的人先给豆角焯水,然后再做馅蒸包子。做法不同,蒸出来的包子味道也是不一样的,有的好吃,有的不好吃,那么豆角蒸包子要不要焯水呢?教你正确做法,豆角鲜嫩翠绿,营养不流失,太香了。

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